WESSAMAT

Льдогенераторы со встроенным измельчителем льда

Одна концепция.
Два типа льда.
Три класса по производительности.

 
От 80 до 240 кг в день
  

Лед в кубиках или дробленый? Такой вопрос часто возникает при покупке генератора льда. Льдогенераторы серии Combi Line дают правильный ответ на этот вопрос: и то, и другое!

Не «или-или», а «не только, но и» — вот основополагающий принцип этой гибкой концепции. Ведь генераторы льда Combi Line могут производить лед в кубиках или дробленый лед, а в случае необходимости — оба вида льда. Все зависит только от ваших потребностей.

В генераторе WESSAMAT кристально-чистые кубики льда измельчаются в гриндере. Благодаря своей твердости и прозрачности такой дробленый лед идеально подходит для:

  • приготовления коктейлей
  • для охлаждения фруктовых соков, фруктов и молочных продуктов
  • для оформления освежающих салатов
  • для устройства впечатляющих витрин с морепродуктами

и многих других целей.

В версии ECL/ECW встроенная система управления позволяет выбирать нужный тип льда (в кубиках или дробленый).

Два типа охлаждения
Все модели выпускаются с воздушным и водяным охлаждением для использования в различных условиях и при любой температуре воздуха. В связи с высоким расходом воды при использовании устройств с водяным охлаждением мы рекомендуем применять генераторы льда с воздушным охлаждением везде, где температура воздуха лежит в диапазоне от 10 до 30 °C. 

В таблице приводятся сведения о том, какие модели предназначены для изготовления льда в кубиках, дробленого льда или обоих типов.

 Кубики льдаДробленый ледКубики льда и дробленый лед
80 кг/день/W 80 CL
W 80 CW
W 80 ECL
W 80 ECW
120 кг/деньW 120 EL
W 120 EW
W 120 CL
W120 CW
W 120 ECL
W 120 ECW
240 кг/деньW 240 EL
W 240 EW
W 240 CL
W 240 CW
W 240 ECL
W240 ECW
Просто дело вкуса

Качество и надежность генераторов льда WESSAMAT делают их незаменимыми при приготовлении первоклассных коктейлей и охлажденных напитков.
 
Нужны ли вам кубики льда или дробленый лед, WESSAMAT Combi Line всегда поможет добиться идеального результата.

Благодаря своей универсальности генераторы Combi Line находят широкое применение и в других сферах, в том числе и не связанных с кулинарией:

• столовые и бары

• предприятия питания

• крытые рынки и прилавки магазинов

• лаборатории

• медицинские и лечебные учреждения

• сауны, центры красоты и здоровья

 

 

 

 Модель W 80 ECL

льдогенератор с воздушным охлаждением для производства льда в кубиках и дробленого льда.

 

Подробное описание продукта

  
Загрузить Брошюру по продуктам Combi Line W80 в PDF-форматеЗагрузить Брошюру по продуктам Combi Line W120/140 в PDF-формате
 
Эксклюзивный дистрибутор WESSAMAT в России - Джусмастер • (495) 225-22-30 • Москва, Варшавское шоссе 42, офис 6286